Sorvete com bolinhas criadas através da Criogenia é a novidade da temporada de verão no Riopreto Shopping. Só vem… (Fotos: Ricardo Boni).
Já imaginou um sorvete feito com nitrogênio líquido, constituído de saborosas mini bolinhas à base de leite e creme de leite? Então para de imaginar porque essa é a grande novidade que acaba de aterrissar no Riopreto Shopping.
Denominada “Mini Orbe”, a nova e saborosa gelateria do centro de compras traz para Rio Preto and Alpes Canavieiros uma tendência que já é sucesso em vários lugares do mundo. Com um cardápio “futurista”, o processo de criação do gelato é fiel às etapas de produção do sorvete tradicional, onde ingredientes naturais e frescos são pasteurizados, maturados e saborizados. A diferença, no caso da “Mini Orbe”, surge quando a tecnologia congela as bolinhas (criogenia), resultando em um sorvete com sabor memorável e inimaginável.
Delícia, né?
“As bolinhas, de inúmeros sabores, são servidas em potes e dão uma sensação diferente ao tocarem na língua. A textura é idêntica a de qualquer outro sorvete, mas por serem várias bolinhas, cada uma derrete em uma velocidade diferente causando surpresa”, explica ao blog Gustavo AZzm, um dos sócios da empresa.
O cardápio traz opções de Potes, Sundaes, Shakes e Sundae Kids com dedoches e balas que explodem na boca. Entre os sabores, os destaques são Baunilha Negra, Bolo de Cenoura, Panacota, Iogurte Grego, Cheesecake com Goiaba, Banana Split, Blue Ice Pinta Língua e Açaí Frutado. E aí, vamos já ou agora?
Bóra experimentar…
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